Мультиварка – это техника, которой трудно найти замену на современной кухне. С помощью этого устройства можно готовить разнообразные блюда, существенно экономя своё время. Скорость готовки, богатый функционал – всё это делает гаджет популярным, поэтому неудивительно, что он есть почти на каждой кухне. Если же вы ещё не успели приобрести этот чудо агрегат, обратите внимание на наш рейтинг. В нём собраны все лучшие мультиварки разных категорий.
Рейтинг самых лучших мультиварок 2024 года
Чтобы понять, какую модель купить, ознакомьтесь с таблицей. Здесь собран рейтинг лучших моделей мультиварок, относящихся к разным категориям. Изучив его, вы подберёте себе качественное устройство по невысокой цене или купите модель, относящуюся к премиум классу, с дополнительными функциями и даже возможностью управления со смартфона.
Категория мультиварок | Марка | Основные характеристики | Цена (рублей) |
---|---|---|---|
Лучшие недорогие | Gemlux GL-MC-L59 | Объём 5л. Чаша - керамика. Экспресс готовка, суп, плов, детское питание, жарка. | 2570 |
Midea MPC-6001 | Объём 5 л. Чаша - керамика. Пароварка, су-вид, плов, детское меню, выпечка хлеба, суп. | 6600 | |
Redmond RMC-M25 | Объём 5 л. Чаша - керамика. Томление, суп, жарка, рис, паста, выпечка. | 3990 | |
Средняя ценовая категория | Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 3L | Объём 3 л. Чаша - чугун. Рис, экспресс, подогрев, крупа. | 7785 |
Philips HD3136/03 Viva Collection | Объём 4 л. Чаша - керамика. Выпечка, пароварка, молочные каши, кура, разогрев, фритюр, суп. | 7530 | |
Tefal RK601132 | Объём 2 л. Чаша - антипригарный слой. Суп, рис, каша, подогрев, тушение, готовка на пару. | 7990 | |
Премиум-класс | REDMOND SkyCooker CBD100S | Объём 9 л. Чаша - керамика. Фритюр, рис, томление, жарение, Мультиповар, тушение, на пару. | 18500 |
Bosch MUC48B68 | Объём 5 л. Чаша - тефлон. Собственный режим, холодец, выпечка, разогрев, каша, варка, жарка. | 14000 | |
Tefal RK901F32 | Объём 5 л. Чаша - керамика. Фритюр, запекание, свободный режим, замес теста, йогурт, рыба, мясо. | 13000 | |
Компактные для небольшой семьи | Hotter HX-555 | Объём 1 л. Чаша - нержавеющая сталь. Разогрев, суп, кипячение, каша, детское питание, варка, тушение. | 1590 |
Tefal RK601132 | Объём 2 л. Чаша - антипригарный слой. Крупы, молочная каша, тушение, суп, йогурт. | 8499 | |
Polaris EVO 0446DS | Объём 4 л. Чаша - антипригарный слой. Мультиповар, чизкейк, бобовые, тушение, глинтвейн, жарка, варка, фондю. | 10386 | |
С большим объёмом на 5-7 литров | Steba DD 3 Smart | Объём 5 л. Чаша - антипригарный слой. Суп, овощи, тушение, рыба, мясо, подогрев, каша. | 14990 |
ProfiCook PC-SV 1112 | Объём 8,5 л. Чаша - тефлон. Суп, каша, жарка, йогурт, томление, варка. | 12221 | |
Kitfort KT-2021 | Объём 8,4 л. Чаша - тефлон. Йогурт, су-вид, каша, суп, крупы, жарка, тушение, рис. | 5690 | |
Лучшие индукционные | Cuckoo CMC-HE1055F | Объём 5 л. Чаша - тефлон. Овощи, разогрев, свободный режим, йогурт, овсянка, жарка, суп. | 58000 |
Polaris PMC 0489IH | Объём 4 л. Чаша - тефлон. Йогурт, свободный режим, варенье, жарка, холодец, разогрев, суп, рис. | 8040 | |
Умные с управлением со смартфона | REDMOND SkyCooker 961S | Объём 5 л. Чаша - антипригарный слой. Жарка, йогурт, молочная каша, выпека, тушение, фритюр, суп. | 7000 |
Polaris EVO 0225 | Объём 5 л. Чаша - керамика. Гречка, джем, жарка в масле, хлеб, томление, выпечка, йогурт, суп, каша. | 10386 | |
Лучшие мультиварки-скороварки | Moulinex CE 500E32 | Объём 5 л. Чаша - керамика. Овощи, тушение, разогрев, гречка, овсянка, пароварка, бобовые, молочная каша, выпечка. | 7200 |
Steba DD2 | Объём 5 л. Чаша - нержавеющая сталь. Жарка, фритюр, выпечка, йогурт, скороварка, пароварка, крупы, томление. | 9800 | |
ENDEVER VITA-98 | Объём 6 л. Чаша - антипригарный слой. Молочная каша, рис, тушение, крупы, пароварка, варенье, разогрев, суп. | 5500 | |
Со съёмной верхней крышкой | Xiaomi Qcooker Multipurpose Electric Cooker | Объём 2,4 л. Чаша - антипригарный слой. Жарка, пассерование, каша, суп, на пару, тушение, фритюр. | 4190 |
Morphy Richards Saute and Soup 501014EE | Объём 1,6 л. Чаша - антипригарный слой. Смузи, колка льда, суп, соусы, молочная каша, пюре, на пару. | 9990 | |
VITEK VT-4277 | Объём 5 л. Чаша - керамика. Фондю, молочная каша, стерилизация, джем, рис, жульен, разогрев, крупы, суп. | 7200 |
Как выбрать лучшую мультиварку – простые советы эксперта
Теперь, когда вы ознакомились с ТОП-ом лучших мультиварок, прочтите мнение эксперта. Также вы можете задать вопрос нашему эксперту и он с радостью вам ответит.
Если вы решили купить этот прибор, то покупайте сразу мультиварку-скороварку. По моему мнению нет абсолютно никакого смысла покупать просто мультиварку, ведь можно обойтись и обычной кастрюлей. А вот функция готовки под давлением просто незаменима в наш век спешки и нехватки времени.
Я готовлю в скороварке абсолютно все: первые блюда (борщи, супы), рагу, плов, молочные каши, рыбу, мясо, жарю, тушу, пеку пироги (а какие бисквиты в ней получаются!!!), делаю паровые блюда для ребенка и себя, готовлю вкуснейшие домашние йогурты. Скороварка делает все это за считанные минуты (например, гороховое пюре моя помощница готовит за 12 минут)! Впечатляет? Это лучшее, что могло придумать человечество для ускорения процесса готовки.
Теперь к критериям выбора. Самое пристальное внимание, при выборе мультиварки, нужно обратить на следующие моменты:
1. Первое, это чаша. То, настолько она толстая, какое у неё покрытие – очень важно. Если покрытие низкого качества, не избежать пригорания пищи. Однозначно, выбирать нужно либо керамику, либо качественный тефлон (у меня керамика, она безопасней). Насчет объема ориентируйтесь на количество членов вашей семьи. На семью из 3-5 человек вполне хватит чаши 5-6 литров.
2. Второе, мощность. Лучший эффект дают не высокомощные модели, а те, в которых этот параметр находится на среднем уровне.
3. Третье, количество программ. Здесь все зависит от ваших предпочтений. Мне было очень важно наличие программы “Молочная каша”. Она рассчитана на то, чтобы молоко не поднималось во время варки и ничего не вытекало. Если ее нет, то могут быть проблемы. То же касается и программы “Суп”. По себе могу сказать, что я пользуюсь всеми программами, так как люблю готовить. Вы смотрите, что нужно конкретно вам, но и оставляйте место экспериментам!
4. Обязательно, чтобы корпус был металлический с пластиковой обшивкой. Скороварки нагреваются до 160 и выше градусов, без защиты корпуса вы просто обожжете руки.
5. Съемная крышка. Для меня это обязательный параметр. Я мою крышку вместе с уплотнительной резинкой в посудомоечной машине, так на ней не остается никаких запахов.
6. Кнопка спуска пара. Не покупайте скороварки с ручным способом выпуска пара (где нужно рукой или вилкой держать клапан, не понимаю, как вообще такое могли придумать производители). В приборе ОЧЕНЬ высокая температура, ожоги паром самые сильные и болезненные. Ищите прибор, где есть кнопка спуска пара, находящаяся на безопасном расстоянии от самого клапана!
7. Наличие отложенного старта. Ароматный завтрак с утра, не вставая с постели? Легко! Просто с вечера заложите все продукты в чашу и выберите нужное время и режим. Если это молочная каша, то молоко я предварительно слегка замораживаю во избежание его прокисания. Для меня это мега-незаменимая функция, утром можно расслабиться и не бежать, сломя голову, на кухню.
8. Эргономика. Смотрите, чтобы вам было удобно управление. Чтобы чаша легко вынималась из устройства. Хорошо, когда на ней есть ручки. В моей мультиварке меня смущает только одно – желобки вокруг чаши, куда постоянно попадают остатки продуктов и вытащить их оттуда почти нереально. Обращайте внимание на эти мелочи.
Если у вас остались вопросы – задайте их мне, я с радостью на них отвечу. Изучив десятки моделей мультиварок и пользуясь этим прибором уже несколько лет, я точно смогу дать дельный совет, который поможет вам сделать правильный выбор!
ТОП-5 самых популярных производителей мультиварок
В магазинах представлены разные бренды мультиварок. Неопытному покупателю трудно разобраться, какие из них заслуживают доверия.
Вот лучшие фирмы мультиварок, проверенные временем:
- Redmond: лидер рынка бытовой кухонной техники, модели с разными ценами, с большим количеством функций;
- Polaris: внешний вид, выбор программ работы, адаптация под запросы покупателей;
- Tefal: чаши из керамики, проработанный дизайн, сенсор, минимум бюджетных вариантов;
- Moulinex: сочетание цены и качества, низкое потребление электроэнергии;
- Philips: авторские технологии, сохранение витаминов в продуктах, дополнительные ТЭНы.
Помимо этих компаний, на прилавках можно найти мультиварки от других производителей. Многие из них снискали популярность у покупателей, как надежные, функциональные модели.
Чем скороварка отличается от мультиварки? Этот прибор может справиться с выполнением разных функций. Он может только варить и тушить, готовить рис и делать пищу на пару.
Скороварка не имеет функции отложенного старта. Это посуда, которая готовит на плите, она не имеет электронных частей. Такое устройство подойдёт людям, предпочитающим вареные и тушеные блюда, с сохранением максимального количества витаминов внутри.
Функции, программы
На рынке представлены разные модели мультиварок. Одни имеют стандартный перечень задач. Другие оснащены дополнительными функциями. Они могут не только варить, но жарить, готовить блюда на пару. Отдельные устройства готовят йогурты, холодцы.
Есть модели, где есть перемешивание. Эта техника хорошо готовит пюре, не позволяя ему пригореть.
Дистанционное управление мультиваркой помогает вовремя включить прибор, что очень важно для занятых людей.
Мощность
Чем больше объём ёмкости, в которой готовится пища, тем больше будет мощность прибора.
Мощная техника тратит немного времени на приготовление, но это ведёт к росту потребления электрической энергии.
Объём чаши
Мультиварки могут оснащаться чашами с объёмом от 1 л до 15 л. Небольшие модели идеальны для работы, путешествий, в них удобно готовить детское питание. Такая техника имеет невысокую стоимость, быстро готовит, но имеет ограниченный функционал.
Мультиварки с большой чашей используют в ресторанах быстрого питания. В больших семьях чаще применяют модели с объёмом от трёх до пяти литров. Они будут полезны в будни, помогут приготовить обед для гостей.
Покрытие чаши: типы, какое лучше
Бытовая техника может иметь разное внутреннее покрытие:
- многослойное с антипригарным эффектом;
- тефлоновое;
- керамическое.
Тефлоновое покрытие не такое функциональное, как керамическое. Однако оно имеет меньшую стоимость.
Антипригарное покрытие имеет несколько последовательно наложенных друг на друга слоёв. Такие чаши тяжёлые, но полностью защищены от прилипания пищи. Как правило, это модели из премиум сегмента, имеющие высокую цену.
Ручка и крышка
Ручка на мультиварке может быть стационарной или съёмной. Конечно же, лучше съёмный вариант. Это позволяет снять ручку, при необходимости, и тщательно вымыть её.
Удобство управления
Современные разновидности мультиварок оснащаются полезными функциями. Они в значительной степени облегчают процесс готовки:
- механические ручки;
- сенсорные кнопки;
- удаленное управление;
- расположение панели управления.
Не стоит выбирать модель с кнопками, находящимися на крышке прибора. Из-за перегрева аппарата во время готовки, управление может быть некорректным. Об этом говорят покупатели мультиварок, хотя производители отрицают наличие такой вероятности.
Оснащение
Для увеличения функциональности прибора, он оснащается разными приспособлениями:
- съёмным шнуром – для удобства хранения устройства;
- стаканчиками для приготовления йогурта;
- контейнером, который будет собирать выделяющийся конденсат;
- стаканчиком с мерной шкалой;
- двумя чашами.
Мультиварки могут иметь дополнительные функции:
- составление любимых блюд;
- включение программы с отложенным стартом;
- самостоятельное очищение ёмкости от нагара;
- сохранение любимых рецептов в памяти;
- выбор интенсивности нагревания;
- выбор продолжительности приготовления пищи.
Есть модели, для которых доступно приготовление йогурта, фондю, глинтвейна, выпечка хлеба, жарка во фритюре, стерилизация. Увеличение количества функций у прибора ведёт к росту цены на мультиварку.
Материал корпуса
Материал, из которого изготовлен корпус мультиварки, влияет на длительность эксплуатации прибора. Это может быть пластик или металл, как правило, сталь.
Пластиковый корпус, при условии, использования качественного материала, легок, красив и прочен.
Возможность отключения автоподогрева перед началом готовки
Все мультиварки имеют встроенную функцию подогрева приготовленного блюда. Корпус приборов полностью изолирован от потерь тепла. Это существенно увеличивает скорость готовки, а уменьшение уровня потерь тепла снижает затраты на электричество.
Усовершенствованные модели имеют функцию отключения автоподогрева, когда это не требуется.
3D нагрев
Такой режим есть в мультиварках, где нагревательные элементы находятся с разных сторон чаши: снизу, сверху, по бокам. Такая технология увеличивает скорость приготовления пищи, повышает качество блюд. Стоимость таких моделей выше, чем обычных.
Дизайн
Выбирая для себя лучшую мультиварку, нельзя не обратить внимание на её внешний вид. В любой кухонный интерьер отлично впишутся минималистические модели, в которых корпус изготовлен из чёрного, серебристого или белого пластика.
Выбирая цвет покрытия, обратите внимание на глянец. На нём слишком сильно видны брызги жира и воды, оседающая пыль.
Цена
В магазинах можно найти много мультиварок на разный вкус и кошелёк. Цены варьируются от 3000 до 30000-60000 рублей.
Категории цен:
- Бюджетные: цены от 3 до 5 тысяч рублей. Имеют пластиковый корпус, скудный набор функций.
- Средние: цены от 5 до 12 тысяч рублей, обладают расширенным функционалом.
- Премиум сегмент: цены начинаются от 15 тысяч рублей. Отличаются прочным покрытием емкости, наличием множества дополнительных функций.
Помните, что некоторые модели по средней цене имеют все необходимые режимы для готовки. Поэтому гнаться за приобретением очень дорогих моделей не всегда разумно.
3 лучшие компактные мультиварки для небольшой семьи
Hotter HX-555
Изучая рейтинг лучших мультиварок, остановимся на простой модели с небольшим объёмом чаши. Её удобно брать с собой на дачу, в дорогу, хранить на кухне небольшого размера.
Стенки мультиварки изготовлены из термостойкого пластика, размещённого в два слоя. Это помогает прибору долго сохранять тепло. Крышка на мультиварке прозрачная, чтобы было удобно следить за приготовлением пищи.
Функции:
- разогрев;
- кипячение;
- детское питание;
- каша
- тушение;
- варка;
- суп.
Tefal RK601132
Эта модель имеет компактные размеры. В ней удобно готовить повседневные блюда, а антипригарное покрытие надежно защитит пищу от пригорания. Такую модель можно взять с собой на дачу.
Пластиковая мультиварка лёгкая, её удобно мыть, для этого достаточно просто отсоединить шнур. Мощности прибора достаточно для приготовления привычных блюд.
Функции:
- молочная каша;
- приготовление йогурта;
- крупы;
- суп;
- тушение;
- каша.
Лучшие мультиварки с большим объемом на 5-7 литров
Steba DD 3 Smart
Эта мультиварка занимает первое место в категории. Она оснащена функцией настройки давления, температуры, времени в ручном режиме.
После завершения готовки пищи производится автоматический сброс давления. Корпус аппарата, изготовленный из нержавейки, который не греется при работе прибора.
Функции:
- приготовление йогурта;
- суп;
- мясо;
- рыба;
- пароварка;
- томление;
- овощи;
- тушение;
- выпечка;
- жарка;
- подогрев.
ProfiCook PC-SV 1112
Устройство имеет все необходимые функции для быстрой готовки вкусной и здоровой пищи для всей семьи.
Чаша этой мультиварки очень большая, она позволяет приготовить пищу, чтобы накормить до 16 человек. Наличие антипригарного покрытия избавляет от необходимости применения большого количества растительного масла, что увеличивает полезность блюд.
Функции:
- приготовление йогуртов;
- суп;
- каша;
- варка;
- тушение;
- томление;
- выпечка;
- жарка;
- Мультиповар;
- плов;
- пароварка;
- фритюр;
- молочная каша;
- паста;
- крупа.
Большие мультиварки – это настоящее спасение для семьи с несколькими детьми. Такое устройство придёт на выручку хозяйке, которая ждёт гостей. Оно имеет большую мощность, поэтому легко справляется с приготовлением блюд.
Kitfort KT-2021
Все мультиварки от Китфорт – это гарантия качества и высокой эффективности. В этой модели есть технология Sous Vide, сохраняющая сочность приготовленных блюд. При включении этой функции, варка пищи производится в специальных вакуумных мешочках.
Функции:
- су-вид;
- приготовление йогурта;
- суп;
- каша;
- паста;
- мясо;
- подогрев;
- тушение;
- жарка;
- крупы.
Лучшие мультиварки-скороварки
Moulinex CE 500E32
Мультиварка от компании Мулинекс имеет корпус из металла, работает с высокой мощностью, быстро выполняя свои функции. Внутри чаши четыре слоя керамики, на которой невозможно пригорание.
Машина работает как скороварка. Для повышения безопасности использования есть защита от превышения давления. Также конструкцией предусмотрен предохранительный клапан, для принудительного выпуска избыточного количества пара.
Функции:
- приготовление йогурта;
- мясо;
- овощи;
- тушение;
- выпечка;
- разогрев;
- молочная каша;
- жарка;
- Мультишеф;
- рыба;
- пароварка;
- скороварка;
- рис;
- бобовые культуры;
- каша;
- суп;
- плов;
- овсянка;
- гречка.
Steba DD2
Выбирая, мультиварка скороварка, какая лучше, обратите внимание на модель Steba. Аппарат имеет функцию самостоятельной регулировки времени.
Эта мультиварка имеет форму куба, что необычно для подобных устройств. Она поддерживает функцию су-вид, поэтому приготовленное мясо получается особенно сочным, сохраняет все ценные элементы.
Функции:
- жарка;
- пароварка;
- скороварка;
- приготовление йогуртов;
- выпечка;
- тушение;
- крупы;
- томление;
- рис;
- суп;
- фритюр.
В этом разделе собраны лучшие мультиварки-скороварки. Это устройства которые не только самостоятельно готовят различные блюда. Они могут быстро приготовить полезную пищу, благодаря высокому уровню давления внутри ёмкости. Режим скороварки незаменим для приготовления бобовых культур, тушенки, холодца, бульона.
ENDEVER VITA-98
Эта мультиварка скороварка входит в рейтинг лучших, она отлично подойдёт для того, чтобы быстро приготовить пищу на семью из 5-6 человек.
Устройство имеет программы приготовления пищи, из которых можно выбрать один простым нажатием кнопки. Программу можно отменить, изменить выбранную температуру.
Функции:
- молочная каша;
- крупы;
- жарка;
- тушение;
- пароварка;
- приготовление йогуртов;
- томление;
- выпечка;
- варенье;
- разогрев;
- рис;
- гречка;
- рыба;
- мясо;
- суп;
- каша.
Рейтинг лучших мультиварок премиум-класса
Bosch MUC48B68
Ещё одна популярная мультиварка высокого класса. Прибор отличается высокой надёжностью, благодаря прочному корпусу, изготовленному из алюминиевого сплава.
На передней стороне устройства есть дисплей, отражающий выбранный режим готовки.
Функции:
- собственный режим;
- разогрев пищи;
- тушение;
- выпечка;
- жарка;
- пароварка;
- варка;
- каша;
- холодец;
- суп;
- плов;
- крупы;
- приготовление йогурта;
- макароны;
- варенье;
- молочная каша.
Отзывы о лучших мультиварках неизменно подтверждают большую популярность приборов, относящихся к премиум-классу. Они имеют разные режимы приготовления пищи, детали изготовлены из качественных материалов.
Tefal RK901F32
Неповторимый дизайн и качественная сборка деталей – всё это мультиварка от Тефаль.
Корпус прибора изготовлен из сплава алюминия, сверху покрыт пластиком. Для передвижения устройства предусмотрена удобная ручка.
Функции:
- свободный режим;
- самоочищение;
- разогрев;
- смешивание;
- замес теста;
- фритюр;
- запекание;
- каша;
- приготовление йогурта, творога;
- мясо;
- ризотто;
- рыба;
- джем;
- паста;
- рис.
Рейтинг лучших мультиварок со съёмной верхней крышкой
Xiaomi Qcooker Multipurpose Electric Cooker
Мультиварка с массой положительных отзывов от покупателей. Эта разновидность настоящая плита с множеством функций. На панели управления есть дисплей, отражающий информацию о выбранном режиме.
Функции:
- пассерование;
- жарка;
- каша;
- фритюр;
- суп;
- разогрев;
- тушение;
- пароварка.
Morphy Richards Saute and Soup 501014EE
Достойное устройство, которое понравится каждой хозяйке. Имеет много ценных режимов, которые можно применять в повседневной жизни. Мультиварка оснащена блендером, что увеличивает её функциональность.
Функции:
- суп;
- крем-суп;
- пюре;
- пароварка;
- блендер;
- соусы;
- молочная каша;
- смузи;
- колка льда;
- самоочистка.
Составляя рейтинг лучших мультиварок 2021 года, нужно остановиться на моделях со съёмной верхней крышкой. Они отличаются высокой функциональностью, удобны в мытье. Давайте рассмотрим несколько популярных моделей подробнее.
VITEK VT-4277
Керамическая мультиварка, в которой можно приготовить даже такие экзотические блюда, как фондю. Устройство имеет функцию 3D нагрева.
Функции:
- Мультиповар;
- фондю;
- молочная каша;
- крупы;
- разогрев;
- жульен;
- фритюр;
- стерилизация;
- глинтвейн;
- холодец;
- джем;
- рис;
- гречка;
- жарка;
- паста;
- замес теста;
- пароварка;
- приготовление йогурта;
- выпечка;
- плов;
- тушение.
Самые лучшие индукционные мультиварки: ТОП-2
Cuckoo CMC-HE1055F
Начнём рассматривать лучшие индукционные мультиварки с дорогостоящей модели от компании Cuckoo. Здесь установлена система подогрева в два контура, что обеспечивает ускоренное приготовление блюд. Для удобства пользователей есть голосовой помощник.
Функции:
- свободный режим;
- приготовление йогурта;
- разогрев;
- овощи;
- тушение;
- молочная каша;
- пароварка;
- гречка;
- рис;
- томление;
- жарка;
- плов;
- каша;
- суп;
- овсянка.
Индукционная мультиварка – это прибор, где нет классического нагревательного элемента. Здесь эти функции берёт на себя индуктор, он создает внутри ёмкости электромагнитное поле. Действие этого поля приводит к моментальному нагреву чаши, которая изготовлена из ферромагнитного сплава.
Polaris PMC 0489IH
Мультиварка от Полярис готовит пищу с эффектом русской печи. Индукция равномерно нагревает чашу, ускоряя процесс приготовления.
Эта мультиварка имеет очень много режимов приготовления, многие из которых сохраняют полезные элементы в продуктах в неизменном виде. Агрегат имеет съёмную крышку и ручки, что облегчает его использование.
Функции:
- свободный режим;
- холодец;
- разогрев;
- приготовление йогурта;
- жарка;
- варенье;
- фритюр;
- выпечка хлеба;
- тушение;
- запекание;
- бобовые;
- пароварка;
- су-вид;
- молочная каша;
- гречка;
- рис;
- каша;
- суп;
- плов.
ТОП-2 лучших «умных» мультиварок с управлением со смартфона
REDMOND SkyCooker 961S
Мультиварка от Редмонд имеет необычную продолговатую форму. Управлять устройством можно с помощью голосового помощника (к примеру, Алиса, Маруся).
Машина может запускаться спустя время, затем поддерживать тепло готового блюда.
Функции:
- тушение;
- выпечка;
- жарка;
- приготовление йогуртов;
- пароварка;
- Мультиповар;
- плов;
- суп;
- крупы;
- молочная каша;
- экспресс готовка;
- жарка.
Современная бытовая техника обладает массой ценных опций. Некоторые мультиварки могут управляться при помощи приложения, которое можно скачать на свой смартфон. Смарт модели работают по одинаковому принципу, имеют только незначительные технические различия.
Polaris EVO 0225
Мультиварка Полярис собрана из качественных материалов. Это очень прочная конструкция, которая прослужит вам много лет. Она оснащена фирменным приложением для голосового управления. В память прибора можно вносить собственные рецепты приготовления блюд.
Чаша изготовлена из эко керамики, а корпус изготовлен из качественного, прочного пластика. Машина отличается от аналогов яркой подсветкой дисплея, наличием сенсорной панели управления.
Функции:
- жарка в масле;
- пароварка;
- пицца;
- свободный режим;
- выпечка;
- приготовление йогуртов;
- запекание;
- джем;
- томление;
- хлеб;
- фритюр;
- молочная каша;
- суп;
- паста;
- гречка;
- каша;
- плов;
- соте;
- овсянка.
ТОП-3 лучших мультиварок в средней ценовой категории
Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 3L
Модель от Xiaomi имеет стильный дизайн и компактные размеры.
Комплектация включает мерный стакан, две ложки и установка для пароварки. Для безопасной эксплуатации предусмотрена защита от перегрева с отключением прибора от электросети.
Функции:
- рис;
- экспресс готовка;
- крупа;
- подогрев;
- собственное меню.
Philips HD3136/03 Viva Collection
Компания Филипс представляет бытовую технику с разнообразными программами приготовления любимых блюд.
В комплекте есть книга рецептов, мерные чаши. Модель равномерно нагревается, что исключает вероятность подгорания пищи.
Функции:
- выпечка;
- приготовление плова;
- крупа;
- разогрев;
- фритюр;
- каша;
- суп;
- запекание;
- приготовление йогурта;
- тушение;
- пароварка;
- жарение;
- молочные каши.
Теперь рассмотрим лучшие недорогие мультиварки. Как правило, они имеют больше режимов на выбор, сделаны из качественных материалов, что удлиняет срок безопасной эксплуатации.
Tefal RK601132
Это устройство подойдёт для быстрого приготовления пищи, если у вас небольшая семья из 1-2 человек. Оно имеет компактные размеры, поэтому легко найдет место на кухонной полке.
Эта мультиварка имеет восемь программ готовки, включая режим приготовления на пару.
Функции:
- суп;
- каша;
- рис;
- гречка;
- пароварка;
- тушение;
- приготовление йогуртов;
- поддержание тепла.
ТОП-3 лучших недорогих мультиварок
Gemlux GL-MC-L59
Эта модель привлекает покупателей большим набором режимов готовки, бюджетной ценой и красивым дизайном.
В комплекте есть решётка для функции пароварки, стакан с мерными делениями ложка. Производитель не рекомендует мыть съёмные части.
Функции:
- экспресс готовка;
- томление;
- паста;
- суп;
- плов;
- тушение;
- жарка;
- паста;
- овсянка;
- холодец;
- запекание;
- жарка;
- выпечка;
- молочная каша;
- детское питание;
- приготовление йогуртов;
- джем;
- варенье;
- фритюр;
- тушение.
Покупатели отмечают красивый внешний вид устройства. Они хвалят удобное нахождение дисплея управления.
Midea MPC-6001
Одна из лучших мультиварок этого года, одновременно работающая и в режиме скороварки.
Функции:
- приготовление на пару;
- выпечка хлеба;
- су-вид;
- суп;
- варка;
- плов;
- детское меню;
- каша;
- духовка;
- паста;
- поднятие теста;
- гречка;
- тушение;
- экспресс готовка;
- фритюр;
- приготовление йогуртов.
Мы подготовили для вас рейтинг лучших мультиварок 2021 года. Он составлен на основании отзывов покупателей. Изучив рейтинг, вы сможете составить собственное мнение о моделях из разных категорий, сделать правильный выбор.
Redmond RMC-M25
Мультиварки от компании Редмонд – признанный лидер отрасли. Это многофункциональные устройства с высокими техническими данными.
Программа «Мультиповар» позволяет самостоятельно задавать нужные параметры готовки. Если включить режим «Мастершеф Лайт», можно изменять заранее установленные параметры уже в процессе приготовления.
Модель включает 16 программ. В ней есть 26 режимов, при которых допускается ручная настройка.
Функции:
- экспресс готовка;
- хлеб;
- пароварка;
- паста;
- варка;
- крупы;
- молочные каши;
- жарение;
- тушение;
- суп;
- томление;
- выпечка;
- приготовление йогурта;
- пицца;
- каши;
- рис;
- томление.
Подведем итоги
Подбирать мультиварку нужно тщательно, чтобы выбранная техника выполняла своё предназначение, не доставляла хлопот.
На что обратить внимание:
- Выбрать тип: классическая мультиварка готовит, как на плите. Мультиварка-скороварка имеет герметичную крышку, работает под высоким давлением, что снижает время готовки.
- Определиться с материалом корпуса: металлическая будет тяжелее, но надёжнее, чем пластиковая. Последний вариант можно покупать, если он будет изготовлен из качественного материала.
- Уточнить тип нагревания: модели с ТЭНами отличаются простотой, доступностью, они греют центральную часть дна. Индукционные катушки находятся в стенках, крышке, что даёт равномерный нагрев. Такие модели ускоряют процесс готовки, но стоят дороже.
- Выберите мощность: небольшие приборы имеют мощность до 500Вт, объёмные имеют мощность до 1 кВт и более.
- Обратите внимание на объём чаши: здесь важно количество человек, для которых вы будете готовить. Для 2 достаточно 2,5 л, для 4 – 5л, больше 5 человек – нужен объём от 6 л. Важно! На упаковке указан общий объём чаши, рабочий размер меньше примерно на 1 л.
- Изучите материал чаши: алюминий и нержавейка греются дольше, причём, неравномерно. Алюминиевый сплав предпочтительнее. Лучше выбирать модель с ручками у чаши, иначе достать готовое блюдо будет очень сложно.
- Выберите тип покрытия: тефлоновое покрытие эффективно, но легко царапается. Керамическое покрытие прочнее, но может пострадать от скола, его нельзя мыть в посудомойке. В продаже есть эко чаши, они не имеют покрытия, поэтому еда в них быстро пригорает.
- Рассмотрите панель управления: удобно, когда она находится на верхней части прибора. Важно, чтобы экран дисплея легко читался. Лучше отказаться от сенсорного управления, такие кнопки нельзя нажимать грязными руками.
- Оцените количество режимов: для стандартного прибора достаточно 7-10 основных функций. Брать устройство с расширенным функционалом и платить больше нужно, только если вы точно уверены, что будете его использовать. Не лишним будет наличие режима «Мультиповар», с его помощью можно самостоятельно выставлять параметры температуры и времени готовки.
Оцените важные детали: крышка должна быть с прочным шарниром, легко открываться даже одной рукой и подниматься до прямого угла. По контуру крышки должен лежать плотно прилегающий уплотнитель. Лучше выбрать модель со съёмной внутренней частью крышки, её легче мыть.
Запомните, лучшие мультиварки не те, что стоят дороже. Это те модели, которые имеют качественное антипригарное покрытие, достаточную мощность, необходимый набор функций и удобный интерфейс. Сделать окончательные выводы о том, насколько хороша модель, которую вы выбрали, можно будет не раньше, чем вы начнёте активно использовать мультиварку.